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Taranto · Apulien
Taranto liegt zwischen Mar Piccolo und Mar Grande, und diese Lage prägt die Küche der Stadt: frischer Fisch, Meeresfrüchte und die robusten Aromen des apulischen Hinterlands treffen hier aufeinander. Wer tiefer eintauchen möchte, bereitet im Apulien Kochkurs: Orecchiette-Pasta in einem Trullo zubereiten handgemachte Pasta in einem echten Trullo zu, während die Weintour & Abendessen in Puglias Masseria: Authentische Aromen Primitivo und lokale Gerichte in ländlicher Atmosphäre verbindet.
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