Lipari: Degustazione al Tramonto in Cantina con Sapori Eoliani

We loved it! It’s a stunning vineyard, and the sea fog cleared in time for us to see the setting sun. Beautiful wine, lovely morsels of food to accompany it, even special gluten free for my husband. Highly recommend. The only thing we didn’t realise was that we could order more food for dinner there, so we ate a meal beforehand. I would recommend eating a meal there afterwards, as the little bites we had were delicious. Thank you Paolo for a great evening.

Excellente organisation et accueil très soigné : un guide italien pour le groupe italophone et, de mon côté, la visite en anglais avec la fille du propriétaire. Le cadre est magnifique et le coucher du soleil à couper le souffle. Petit bémol sur le concept : il reste un peu flou. Les vins (rosé, blanc, rouge, malvoisie) sont servis en verres généreux, plutôt comme pour accompagner un repas, alors que les bouchées proposées sont très légères, davantage du type apéritif. Étant venue pour une dégustation, je n’ai pas vraiment apprécié ce format. À mon sens, le concept gagnerait à être clarifié : soit proposer une vraie dégustation avec davantage de vins en petites quantités et des tapas, soit un format repas avec ces verres généreux accompagnés de plats plus consistants.