Esperienza Privata Esclusiva Chianti Classico da Firenze: Degustazioni e Pranzo Toscano

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• Tour Privato Esclusivo
• Degustazioni e Pranzo
• Visita Cantine e Vigneti

Cosa è incluso

Itinerario

1. 1

   firenze

   15min

   ti veniamo a prendere dal tuo alloggio a firenze alle 9:30. il nostro autista di solito è al tuo indirizzo alle 9:15. poi guideremo verso la prima cantina, che richiederà circa 50 minuti.

2. 2

   san casciano in val di pesa

   2h

   Luiano produce vino e olio d'oliva dal IX secolo. La tenuta è appartenuta a famose famiglie fiorentine, tra cui gli Strozzi. Nel 1959 la famiglia Palombo ha rilevato l'attività e ha abbandonato il sistema agricolo misto. La loro attenzione alla coltivazione esclusiva di viti ha permesso loro di ottenere vini di altissima qualità. L'uva Sangiovese rappresenta la parte più ampia della varietà di uve piantate sul loro territorio. La lunga tradizione vinicola è attestata da antiche cantine costruite durante il Rinascimento. Qui visiterai la proprietà, il vigneto e le cantine dove avviene la vinificazione e vengono esposti i vini. Successivamente, godrai di una degustazione di vini a base di Chianti con vista.

3. 3

   greve in chianti

   3h

   Savignola è una cantina boutique, situata nel cuore del Chianti Classico dal 1780, con una superficie vitata di 5 ettari e una produzione annuale di circa 22.000 bottiglie. Savignola, il cui nome ha origini etrusche, era considerata un insediamento cristiano e fu costruita intorno alla prima metà del XVII secolo. Caratterizzata da una storia tutta al femminile, è considerata una delle aziende storiche della zona grazie alla figura di Paolina, che fu la prima donna a imbottigliare la sua Riserva in una bottiglia in stile bordolese. Ha portato innovazione nella tradizione storica del Chianti Classico. L'antica cantina di barriques della tenuta risale al 1500, dove tradizione e innovazione si uniscono nella produzione del loro vino. Il terroir è composto da argilla profonda e terreno calcareo e richiede un lavoro rigoroso per creare le condizioni perfette per ottenere vini ricchi, intensi e longevi.

4. 4

   panzano in chianti

   1h 30min

   L'ultima cantina della giornata ha una storia vivace. È una cantina a conduzione familiare che ha iniziato la produzione nel 2012, cosa che si percepisce nel carattere vivace tipico dei vini giovani. Ma la storia della tenuta risale alla fine dell'Ottocento, quando il fondatore Gualtiero riuscì ad acquistare i primi vigneti a Mercatale Val di Pesa. Alla sua morte, uno dei suoi figli arrivò con una nuova visione, piantò nuovi vigneti, acquistò nuovi terreni e una villa del Quattrocento, che divenne il pezzo forte della proprietà. La tenuta si trova nell'area del Chianti Classico Fiorentino e comprende vigneti, uliveti e boschi. I vitigni sono tipici del territorio, come Sangiovese, Colorino e Canaiolo, ma anche varietà internazionali come Merlot e Cabernet Sauvignon. Le cantine utilizzate nel 1400 sono state ristrutturate per soddisfare le esigenze della vinificazione moderna. Inoltre, un fienile risalente al XVIII secolo è stato ristrutturato per fungere da cantina.

5. 5

   firenze

   15min

   La tua guida per la giornata ti riporterà al punto di partenza. Le guide possono lasciare i clienti in altri luoghi con preavviso.

Prima di partire

Dove si svolge

Italy