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ModenaTasting: Prosciutto, Parmigiano, Balsamico, Vino e Trasporto

4,8(16)8 hRitmo tranquillo

500 €a persona

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Cancellazione gratuita fino a 24 ore prima
Conferma immediata
accettato biglietto mobile o cartaceo

For a full refund, cancel at least 24 hours before the scheduled departure time.

Panoramica

Durata: 8 h
Dimensione del gruppo: Fino a 8 viaggiatori
Adatto a: Età 4–90
Ritmo: Ritmo tranquillo

Ideale per

Coppie
Amanti del cibo
Gruppi di amici

Scopri le eccellenze gastronomiche italiane in un giorno indimenticabile. Visita un caseificio per vedere come nasce il Parmigiano Reggiano, entra in un prosciuttificio per una degustazione generosa, e lasciati guidare in un acetaia per assaporare l'Aceto Balsamico Tradizionale. Il pranzo è incluso e il trasporto privato da Bologna o Modena è garantito.

In evidenza

Caseificio del Parmigiano
Prosciuttificio
Acetaia

Cosa è incluso

visita guidata del produttore di aceto balsamico con degustazione
pranzo
visita guidata al produttore di prosciutto e salumi con degustazione molto generosa
visita guidata al museo del vino e al produttore con degustazione
visita guidata al caseificio del parmigiano con degustazione
trasporto privato da/per Bologna o Modena

Non incluso

guida turistica privata (su richiesta con prezzo extra)

Itinerario

1
caseificio bio reggiani
1h 30min
Visita guidata al caseificio del parmigiano con degustazione. Visita guidata in una fattoria locale e tipica per vedere tutta la produzione del famoso parmigiano reggiano: il primo passo è vedere dove il latte viene cotto e come diventa una forma di formaggio. Durante il primo tour del giorno alle 09:00, hai l'opportunità di vedere come i casari creano le forme dalle caldaie di rame. Dopo la sala di salatura, entra nel magazzino di stagionatura con migliaia di forme. Visita alla stalla con le mucche inclusa. L'esperienza si conclude con una degustazione straordinaria con 3 stagionature di parmigiano reggiano, ricotta fresca con balsamico e altri snack... vino lambrusco incluso!
2
Tappa 2
1h 30min
vivi l'arte della salumeria italiana! scopri tutte le fasi di produzione del prosciutto: il proprietario, come tua guida, ti accompagnerà attraverso lo stabilimento e gli edifici di produzione, camminando tra le cantine e le sale di stagionatura. alla fine del tour verrà servita una degustazione molto generosa, con una selezione premium di salumi come prosciutto, prosciutto cotto al tartufo, coppa, mortadella, pancetta, salame con tigella (pane piatto di modena). bevande incluse!
3
acetaia pedroni di modena
2h

Prima di partire

Biglietto e accesso

accettato biglietto mobile o cartaceo

Pick-up e rientro

Se arrivate in treno alla stazione di Bologna, il punto di incontro è: area di sosta NCC presso Burger King, uscita: centro città/P.zza Medaglie d'Oro. Non andare in via Carracci.

Buono a sapersi

i neonati devono sedere in grembo a un adulto
le opzioni di trasporto pubblico sono disponibili nelle vicinanze
tutte le aree e le superfici sono accessibili in sedia a rotelle

Dove si svolge

Via Francesco Baracca 6, 41013, Italy

Da500 €a persona

Viator

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Visita guidata a un produttore di aceto balsamico con degustazione e pranzo inclusi. Scopri l'affascinante storia dietro uno dei tesori culinari più pregiati d'Italia: l'"oro nero" di Modena. Camminerai sul tetto della casa con le storiche botti di legno per imparare ogni fase del processo di produzione artigianale, dalla raccolta dell'uva all'invecchiamento decennale. Concludi il tour con una degustazione guidata immersiva di aceti balsamici invecchiati (12 e 25 anni), scoprendo le sfumature, le consistenze e gli aromi unici che distinguono il vero balsamico DOP dalle varietà comuni. Pranzo-degustazione incluso alla fine, 3 portate con lambrusco, acqua e caffè inclusi. Nota: potrebbe essere questa acetaia o un'altra, a seconda del giorno e della disponibilità.

gavioli antica cantina

1h 30min

Visita guidata al museo del vino e delle tradizioni locali per imparare come l'uva veniva raccolta e pigiata per ottenere il succo, e come il vino veniva imbottigliato prima dell'era industriale! Concludi il tour con una degustazione immersiva di 3 diversi vini qui prodotti. Nota: potrebbe essere questo produttore di vino o un altro della zona, a seconda della disponibilità.

le opzioni di trasporto sono accessibili in sedia a rotelle

Accessibilità

sono disponibili seggiolini speciali per neonati
neonati e bambini piccoli possono viaggiare in passeggino
accessibile in sedia a rotelle
adatto a tutti i livelli di forma fisica