Parma: Tour Gastronomico di Prosciutto e Parmigiano con Treno 1a Classe

In evidenza

• Tour e degustazione Parmigiano Reggiano
• Visita prosciuttificio storico
• Viaggio in treno 1a classe

Cosa è incluso

Itinerario

1. 1

   caseificio

   2h

   La prima tappa del nostro tour è in un caseificio che produce Parmigiano Reggiano, il formaggio stagionato più famoso al mondo. Durante questa esperienza, i clienti avranno l'opportunità di vedere tutte le fasi della produzione. Vedranno come vengono realizzate le grandi forme di Parmigiano Reggiano, come vengono maneggiate dalle abili mani dei casari e, infine, come vengono sistemate per la stagionatura. Ovviamente, il momento più atteso è la degustazione. Gli ospiti potranno assaggiare almeno due diverse stagionature di Parmigiano Reggiano accompagnate da grissini e un bicchiere di ottimo vino. C'è anche la possibilità di acquistare Parmigiano Reggiano nel negozio.

2. 2

   Tappa 2

   2min

   Per gli amanti del prosciutto, questa tappa sarà davvero appetitosa. Al Prosciuttificio Ziveri, i clienti vedranno il meraviglioso processo di salatura e stagionatura del vero e unico Prosciutto di Parma. La visita guidata si conclude con una ricca e deliziosa degustazione di Prosciutto di Parma accompagnato da pane e vino.

Prima di partire

Dove si svolge