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Viaggio in solitaria · Emilia-Romagna
Viaggiare da soli in Emilia-Romagna significa sedersi a un tavolo dove nessuno ti conosce e alzarsi sentendosi parte di una famiglia: tra mercati storici, sfogline che tirano la sfoglia a mano e cantine in centro, la regione è fatta per chi vuole assaggiare senza fretta e chiacchierare con chi cucina. Un esempio su tutti è Pastamama: L'Arte della Pasta Fatta in Casa nella Tradizione Bolognese, dove si impasta insieme ad altri viaggiatori, oppure il Bologna: tour gastronomico definitivo con un local, pensato per chi vuole orientarsi tra le botteghe del centro con una guida del posto.
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