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Storia e cultura · Puglia
In Puglia il cibo racconta secoli di storia: ulivi secolari, trulli in pietra a secco e masserie fortificate fanno da sfondo a esperienze che uniscono cultura e sapori autentici. Un esempio è il Tour di Alberobello, Locorotondo e Ostuni con guida locale e pranzo, che attraversa la Valle d'Itria tra architettura rurale e cucina del territorio, oppure il Corso di pasta fatta a mano a Lecce con vini del Salento, per mettere le mani in pasta seguendo tecniche tramandate di generazione in generazione.
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