Essen & Wein · Matera
Food- & Wein-Stadtführungen in Matera
Top-Erlebnisse in Matera
Über Matera
Matera verbindet eine der ältesten Siedlungslandschaften Italiens mit einer Küche, die aus Höhlenkellern, Lehmöfen und basilikata-typischen Produkten lebt – genau diese Mischung macht Food- und Wein-Stadtführungen hier so besonders. Wer die Sassi nicht nur sehen, sondern schmecken will, startet etwa mit dem Sassi di Matera: geführter Rundgang mit Höhlenhaus und Kirche und taucht anschließend bei der Privaten Pizza- & Tiramisu-Meisterklasse in Matera: Lernen Sie von einer Cesarina! in die lokale Küche ein.
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Häufig gestellte Fragen
In Matera trifft UNESCO-Welterbe auf echte Alltagsküche: Höhlenhäuser, in denen noch heute gekocht wird, lokale Märkte und Gastgeberinnen, die Rezepte der Basilikata weitergeben. Formate wie der lokale Marktbesuch mit privatem Kochkurs bei einer Cesarina verbinden Stadtgeschichte mit Produkten wie Peperoni cruschi, pane di Matera und regionalen.
