Polignano a Mare · Apulien
Essen & Wein in Polignano a Mare
Top-Erlebnisse in Polignano a Mare
Über Polignano a Mare
Polignano a Mare schmeckt nach Meer und nach Handwerk: In den Gassen der Altstadt wird frische Pasta von Hand geformt, und die Küche Apuliens lebt von Olivenöl, Meeresfrüchten und lokalen Weinen. Wer selbst mitmachen will, lernt in der Pasta- und Focaccia-Masterclass in Polignano a Mare mit Wein die Grundlagen und verkostet dabei die Weine der Region. Wer lieber draußen genießt, verbindet auf der Bootstour Polignano: Grotten, Aperitif & Sprünge mit Meerblick Küstenblicke mit einem Aperitif an Bord.
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Häufig gestellte Fragen
Die Verbindung aus Küstenlage und apulischer Küchentradition: Pasta und Focaccia werden hier noch von Hand gemacht, dazu kommen Olivenöl, frischer Fisch und lokale Weine. Formate wie Kochkurse, Street-Food-Touren und Bootstouren mit Aperitif verbinden Genuss mit der Altstadt, den Grotten und dem Meer.
