Polignano a Mare · Puglia
Cibo e Vino a Polignano a Mare
Le migliori esperienze a Polignano a Mare
Polignano a Mare: cosa sapere
Polignano a Mare è un balcone di pietra bianca sul mare, dove il profumo di focaccia esce dai forni e il vino si beve guardando le grotte. Qui il cibo è parte del paesaggio: si impara a fare le orecchiette in una cucina locale con la Lezione di cucina pugliese a Polignano a Mare con cibo e bevande, oppure si naviga sotto le scogliere con un calice in mano grazie al Tour in barca a Polignano a Mare con Prosecco e snack.
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Domande frequenti
Qui la cucina è ancora domestica e legata al mare: si lavora la semola per fare orecchiette e focaccia, si usano olio, pomodori e pesce del giorno. Le esperienze uniscono la mano in pasta a un contesto unico, tra vicoli bianchi e grotte marine, con vini pugliesi come il Primitivo e il Negroamaro serviti durante la preparazione o la degustazione.
