Tour Guidato di Modena: Sapori e Tradizioni Culinarie

Cosa è incluso

Itinerario

1. 1

   orto botanico dell'università di modena e reggio emilia

   20min

   fondato nel xviii secolo dall'università di modena, l'orto botanico è un sereno giardino botanico che mostra diverse specie vegetali, serre e mostre didattiche, rendendolo un paradiso per gli amanti della natura

2. 2

   palazzo ducale

   Passaggio

   un tempo residenza della famiglia Este, il Palazzo Ducale oggi ospita l'Accademia Militare e mostra la grandiosità dell'architettura barocca del XVII secolo.

3. 3

   Tappa 3

   20min

   l'acetaia malpighi, fondata nel 1850, è un produttore a conduzione familiare di aceto balsamico tradizionale di modena, profondamente radicato in oltre cinque generazioni di artigianato e passione. il viaggio della famiglia iniziò con l'impegno a preservare tecniche antiche, invecchiando con cura il mosto d'uva cotto in preziose botti di legno per anni per creare un autentico aceto balsamico

4. 4

   ghirlandina

   20min

   Alta 86 metri, la Torre Ghirlandina è il simbolo più riconoscibile di Modena, offrendo viste panoramiche sulla città e fungendo da guardiana del centro storico.

5. 5

   mercato albinelli

   30min

   un luogo vivace per gli amanti del cibo, il mercato Albinelli presenta prodotti freschi locali, tra cui l'aceto balsamico di Modena famoso in tutto il mondo, insieme a prelibatezze regionali.

6. 6

   duomo di modena - world heritage site

   Passaggio

   un capolavoro dell'architettura romanica, il duomo di modena, insieme alla sua iconica torre ghirlandina, è un sito patrimonio mondiale dell'unesco e una testimonianza dell'artigianato medievale della città. un capolavoro dell'architettura romanica, il duomo di modena, insieme alla sua iconica torre ghirlandina, è un sito patrimonio mondiale dell'unesco e una testimonianza dell'artigianato medievale della città.

7. 7

   Tappa 7

   30min

   A Fà a Mòd a Modena, concediti un'esperienza quintessenziale dell'Emilia-Romagna con una degustazione di gnocco fritto abbinato a fette sottili di prosciutto di Parma e un calice di Lambrusco spumeggiante. L'impasto fritto dorato e arioso è il veicolo perfetto per i sapori ricchi e saporiti del prosciutto stagionato, creando un'armonia di consistenze e gusti. Il Lambrusco, con il suo profilo effervescente e leggermente fruttato, bilancia magnificamente la ricchezza del piatto. Questa deliziosa combinazione offre un assaggio autentico del patrimonio culinario di Modena in un'atmosfera calda e accogliente.

Prima di partire

Dove si svolge