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Immergiti nella vita bolognese con una visita guidata ai mercati locali, seguita da un'autentica lezione di cucina a casa. Prepara la tradizionale pasta alla bolognese e un dessert, gustando poi le tue creazioni con un aperitivo e vino locale.

Cosa è incluso

l'esperienza include la visita ai due principali mercati di bologna (mercato di mezzo e mercato delle erbe), insieme a una discussione sulla vita a bologna e su dove i locali vanno a comprare gli ingredienti per i loro pasti e i prodotti per le loro case.
una piacevole passeggiata, riparata dai portici di Bologna (patrimonio mondiale dell'UNESCO), ci porterà a casa mia, dove si svolgerà la lezione di cucina. Preparare la pasta alla bolognese, un piatto tradizionale, sarà la parte più importante della lezione di cucina, che si concluderà con la preparazione di un dessert.
una volta terminata la cottura, gusteremo i piatti che abbiamo preparato, accompagnati da un antipasto che ho preparato in anticipo, nel mio soggiorno o sulla mia terrazza, a seconda della stagione.
è inclusa una bottiglia di vino locale (bianco o rosso) ogni due persone.
qualsiasi vino consumato in eccesso rispetto alla quantità fornita non è incluso.
qualsiasi trasporto diverso dal camminare dal punto di incontro a casa mia non è incluso.

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Corso di Cucina a Bologna: Mercati, Pasta Fresca e Sapori Locali

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Tour Gastronomico di Bologna: Sapori Autentici, Pasta Fresca e Vini Locali

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Tour Gastronomico a Bologna: Assaggi Autentici e Vini Locali

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Bologna: Corso di Cucina in Piccolo Gruppo per Pasta e Tiramisù con Degustazione Vini

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