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Passeggiamo insieme tra due mercati del centro di Bologna, poi raggiungiamo casa mia sotto i portici, Patrimonio UNESCO. Prepareremo insieme le tagliatelle alla bolognese e un dolce, per poi gustare tutto in un clima conviviale.

Cosa è incluso

The activity includes a visit to the two main markets in Bologna (Mercato di Mezzo and Mercato delle Erbe), with a story about life in Bologna and where the locals go to buy products for their meals and their homes.
A pleasant walk, sheltered by the porticoes of Bologna (a UNESCO World Heritage Site), to reach my home, where the cooking class will take place. Making pasta bolognese, a traditional dish, will be the most important part of the cooking class, which will end with making a dessert.
Once the preparation is complete, the food prepared, accompanied by an appetizer I made beforehand, will be enjoyed in my living room or on my terrace, depending on the season.
One bottle of local wine (white or red) is included for every two people.
Any amount of wine exceeding that offered is excluded.
Any transportation other than walking from the meeting point to the house is excluded

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Mercati di Bologna e cooking class a casa mia

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Tour Gastronomico a Bologna: Assaggi Autentici e Vini Locali

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Bologna: Corso di Cucina con Pasta Fresca, Ragu, Spritz, Vino e Gelato

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