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Tauchen Sie ein in das Bologneser Leben mit einer geführten Marktbesichtigung, gefolgt von einem authentischen Kochkurs zu Hause. Bereiten Sie traditionelle Bologneser Pasta und ein Dessert zu und genießen Sie Ihre Kreationen mit einem Aperitif und lokalem Wein.

Inbegriffen

Das Erlebnis beinhaltet einen Besuch der beiden Hauptmärkte Bolognas (Mercato di Mezzo und Mercato delle Erbe) sowie eine Diskussion über das Leben in Bologna und wo Einheimische Zutaten für ihre Mahlzeiten und Produkte für ihr Zuhause kaufen.
Ein angenehmer Spaziergang, geschützt von Bolognas Portiken (UNESCO-Weltkulturerbe), führt uns zu meinem Zuhause, wo der Kochkurs stattfindet. Die Zubereitung von Pasta Bolognese, einem traditionellen Gericht, wird der wichtigste Teil des Kochkurses sein, der mit der Zubereitung eines Desserts endet.
Sobald das Kochen abgeschlossen ist, genießen wir die von uns zubereiteten Gerichte, begleitet von einer Vorspeise, die ich vorher zubereitet habe, in meinem Wohnzimmer oder auf meiner Terrasse, je nach Jahreszeit.
Eine Flasche lokalen Wein (weiß oder rot) pro zwei Personen ist inbegriffen.
Jeglicher Wein, der über die bereitgestellte Menge hinaus konsumiert wird, ist nicht enthalten.
Jeglicher Transport außer zu Fuß vom Treffpunkt zu meinem Zuhause ist nicht enthalten.

Bevor es losgeht

Gut zu wissen

Es sind keine Gegenstände erforderlich. Alle Materialien sind bei mir zu Hause vorhanden.
Kostenlose Stornierung bis zu 24 Stunden vorher

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Kochkurs in Bologna: Marktbesuch, Frische Pasta & Lokale Spezialitäten

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