Storia e cultura · Matera
Matera: Tour Enogastronomici tra Storia e Cultura
Le migliori esperienze a Matera
Matera: cosa sapere
Nei Sassi di Matera il cibo racconta secoli di storia contadina: antiche cantine scavate nel tufo, forni rupestri e ricette lucane tramandate di generazione in generazione. Un'esperienza come la Lezione di pasta contadina nei Sassi di Matera in un'antica cantina permette di impastare con le mani dove un tempo si conservavano vino e provviste, mentre la Degustazione di Prodotti Locali e Vini nelle Antiche Grotte dei Sassi porta in tavola sapori autentici nel cuore della città antica.
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Domande frequenti
A Matera la storia non si osserva da lontano: si entra nelle cantine scavate nel tufo, negli spazi rupestri dove si produceva e si conservava il cibo. Un'esperienza di storia e cultura unisce la conoscenza dei Sassi alla cucina contadina lucana, con racconti di chi vive questi luoghi e attività pratiche come preparare la pasta a mano in una.
