Mezza giornata · Matera
Tour enogastronomici di mezza giornata a Matera
Le migliori esperienze a Matera
Matera: cosa sapere
Nei Sassi di Matera il cibo si prepara ancora nelle cantine scavate nella roccia, tra profumi di basilico e pasta stesa a mano. Un'esperienza di mezza giornata qui significa entrare in questa cucina viva: dalla Lezione di pasta contadina nei Sassi di Matera in un'antica cantina alla Degustazione di Mozzarella e Formaggi con un Casaro Esperto, ogni appuntamento dura poche ore ma lascia il tempo di assaggiare il carattere lucano.
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Domande frequenti
La mezza giornata è la misura ideale per vivere i Sassi senza fretta: si entra in una cantina scavata nella roccia, si prepara la pasta con le mani o si degustano formaggi e vini locali, e in tre o quattro ore si ha già un ricordo concreto della cucina lucana. Non serve dedicare l'intera giornata per assaggiare l'anima gastronomica della città.
