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Halbtägig · Matera
Matera ist eine Stadt, die man am besten mit allen Sinnen erkundet: In den Höhlenkellern der Sassi wird noch heute nach alten Rezepten gekocht, und der Duft von frischer Pasta und Basilikum zieht durch die Gassen. Besonders eindrucksvoll ist der Matera: Pasta-Kochkurs im Stil alter Bauern in einer Sassi-Kellerhöhle, bei dem Sie in einer echten Felsenhöhle selbst Hand anlegen, oder die Mozzarella- und Käseverkostung mit einem Käsemeister, die einen halben Tag lang in die Käsetradition der Basilikata eintauchen lässt.
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