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Natura e aria aperta · Matera
A Matera la campagna lucana incontra i Sassi: tra grotte scavate nel tufo, uliveti e altopiani calcarei, il cibo nasce dal paesaggio che lo circonda. Un esempio è la Lezione di pasta contadina nei Sassi di Matera in un'antica cantina, dove si impasta con ingredienti locali in una cantina storica, oppure il Corso di Cucina a Matera: Sapori Autentici nella Campagna Lucana, immerso nel verde delle colline. Per chi vuole alzarsi sopra tutto, il Volo in mongolfiera a Matera per piccoli gruppi: ammira il Sud da una prospettiva unica offre una vista aerea sugli altopiani e sui Sassi.
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