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Cibo e vino · Matera
A Matera il cibo racconta la storia dei Sassi: cantine scavate nella roccia, forni antichi e ricette contadine tramandate da generazioni. Un'esperienza come la Lezione di pasta contadina nei Sassi di Matera in un'antica cantina ti mette le mani in pasta in un ambiente che non ha eguali, mentre la Degustazione di Mozzarella e Formaggi con un Casaro Esperto porta in tavola la tradizione casearia lucana con la guida di chi la produce ogni giorno.
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