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Puglia · Italia
In Puglia il cibo è un rituale quotidiano: orecchiette stese a mano, olio extravergine, vini del Salento e dolci di mandorla raccontano una terra che si vive a tavola. Un esempio è il Tour Gastronomico di Bari: Assapora i Sapori Autentici in un Piccolo Gruppo, che porta tra mercati e botteghe della città vecchia, oppure l'Autentico corso di cucina pugliese in una casa di famiglia vicino a Lecce, dove si cucina con chi in Puglia ci è nato.
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