Parma: Sapori, Storie, Parmigiano, Dallara, Vino e Castello

In evidenza

• Esperienza Gastronomica e Ingegneristica
• Visite Guidate
• Degustazione Vini

Cosa è incluso

Itinerario

1. 1

   Azienda Agricola Bertinelli

   1h 30min

   inizia la giornata con una visita al caseificio bertinelli, uno dei più antichi e rinomati produttori di parmigiano reggiano. qui assisterai al tradizionale processo di produzione del formaggio, dalla trasformazione del latte fresco alla stagionatura del famoso "re dei formaggi". dopo il tour, goditi un'esclusiva degustazione di diversi parmigiani stagionati, scoprendone i ricchi sapori e le consistenze.

2. 2

   Tappa 2

   2h

   per continuare la giornata, ci immergiamo nei vigneti ondulati di monte delle vigne, una prestigiosa cantina immersa nella campagna parmense. imparate a conoscere la produzione di lambrusco, malvasia e altri vini regionali prima di concedervi una sessione di degustazione di vini. rilassatevi e godetevi il paesaggio mentre gustate un pranzo al sacco gratuito nel bellissimo verde della tenuta. un cesto da picnic e una tovaglia saranno forniti gratuitamente per il vostro soggiorno tra i filari. il cesto include una selezione di salumi misti locali, formaggio parmigiano reggiano, formaggio fresco, pane, focaccia, una fetta di torta dolce, una bottiglia d'acqua, posate compostabili e una bottiglia di vino ogni due persone.

3. 3

   dallara academy

   1h

   poi cambiamo marcia e ci dirigiamo alla dallara academy, sede di uno dei marchi automobilistici più importanti d'italia. una visita guidata ti accompagnerà attraverso la storia e l'innovazione dietro le auto da corsa all'avanguardia della dallara, comprese quelle usate in formula 1, indycar e le mans. esplora mostre interattive e dai un'occhiata più da vicino all'ingegneria dietro alcuni dei veicoli più avanzati al mondo.

4. 4

   rocca sanvitale di fontanellato

   1h

   infine, faremo una visita guidata alla splendida rocca sanvitale di fontanellato, un castello rinascimentale circondato da un fossato, situato nel cuore del paese. il tour ci guiderà attraverso eleganti sale adornate di affreschi, tra cui la rinomata camera ottica, una camera ottica unica che offre una vista nascosta sulla piazza esterna. è davvero un gioiello del patrimonio dell'emilia-romagna!

Prima di partire

Dove si svolge