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Bologna · Emilia-Romagna
Bologna ist die Hauptstadt der italienischen Küche, und kaum ein Ort eignet sich besser für einen halben Tag voller Geschmack: Zwischen den Arkaden der Altstadt liegen Märkte, Trattorien und Küchen, in denen man selbst Hand anlegt. Besonders eindrucksvoll ist die Bologna Food & Markt Tour: Authentische Aromen, Frische Pasta, Lokale Weine, die in zwei Stunden durch Marktstände und Verkostungen führt, während der Bologna Nudelkochkurs: Tagliatelle, Ragù, Spritz & Eis selber machen zeigt, wie Tagliatelle und Ragù in gut drei Stunden selbst entstehen.
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