Tour Gastronomico Emilia-Romagna: Parmigiano, Prosciutto e Aceto Balsamico

In evidenza

• Degustazioni Esclusive
• Visite Guidate
• Comodità e Sapori

Cosa è incluso

Itinerario

1. 1

   stazione reggio emilia av mediopadana

   Passaggio

   incontro al punto di ritiro designato e partenza per un viaggio panoramico verso un produttore tradizionale di Parmigiano Reggiano. Goditi il viaggio attraverso la pittoresca campagna mentre ti prepari a scoprire l'arte secolare della produzione di questo formaggio famoso in tutto il mondo.

2. 2

   provincia di parma

   1h 30min

   visita a un caseificio di parmigiano reggiano e immergiti nel processo tradizionale di produzione del formaggio. assisti all'artigianalità dietro questo formaggio di fama mondiale, dal latte fresco alla perfezione stagionata. concludi la visita con una degustazione guidata di parmigiano reggiano, sapientemente abbinato a vini locali pregiati per un'esperienza autentica.

3. 3

   provincia di parma

   una breve passeggiata in auto attraverso la campagna della provincia di parma conduce a un produttore di prosciutto di parma, dove l'aria è piena del ricco aroma del prosciutto in stagionatura. i visitatori possono esplorare le tradizionali cantine di stagionatura, conoscere il processo di salatura e maturazione naturale e assaporare il sapore delicato e dolce di questa prelibatezza di fama mondiale.

4. 4

   provincia di parma

   1h

   visita a un produttore di prosciutto di parma per un tour esclusivo, dove scoprirai i metodi tradizionali di stagionatura di questo prosciutto di fama mondiale. goditi una degustazione guidata di prosciutto di parma, perfettamente abbinata a una selezione di vini locali pregiati per un'esperienza gastronomica autentica.

5. 5

   provincia di parma

   40min

   dopo la visita, continuate verso modena, con una sosta facoltativa a parma se necessario per far scendere un ospite. ammirate i ricchi paesaggi agricoli della regione prima di visitare un'acetaja tradizionale a modena.

6. 6

   modena

   1h

   una visita a un'acetaja tradizionale a modena offre un tuffo nell'artigianato dell'aceto balsamico tradizionale. esplora le sale di invecchiamento, scopri il lento processo di fermentazione e scopri le differenze tra gli aceti balsamici dop e igp. l'esperienza si conclude con una degustazione guidata, dove puoi assaporare i sapori ricchi e complessi di questi pregiati aceti, con la possibilità di acquistare una bottiglia come souvenir.

7. 7

   stazione reggio emilia av mediopadana

   45min

   dopo la visita a modena, ritorno al punto di partenza. riflettete sulle esperienze della giornata, che si tratti della tradizione del parmigiano reggiano, del rinomato prosciutto di parma o dei ricchi sapori dell'aceto balsamico di modena. godetevi il viaggio panoramico di ritorno, attraversando paesaggi incantevoli prima di arrivare a parma per concludere il vostro viaggio.

Prima di partire

Dove si svolge