Food & Drink Touren in Emilia-Romagna

Emilia-Romagna gilt als Bauch Italiens, und das schmeckt man auf Schritt und Tritt: frische Tagliatelle, gereifter Parmigiano, duftender Aceto Balsamico und Lambrusco aus dem Glas. In Bologna führt die Bologna Food & Markt Tour: Authentische Aromen, Frische Pasta, Lokale Weine durch Marktstände und Gassen, während in Parma die Parma Genuss-Tour: Ein komplettes Mahl zu Fuß mit lokalen Spezialitäten und Wein zeigt, wie ein ganzes Menü zu Fuß entsteht. Wer selbst Hand anlegen will, lernt in einem der Pasta-Kochkurse, Tagliatelle und Ragù von Grund auf zuzubereiten.